漫步Coconut Lagoon[下]

這難得靜謐的片刻,就在太陽逐漸落下後,緩緩結束,我們慵懶的往可愛的旅館房間走去,準備好好梳洗一下,然後前去吃晚餐!
話雖這樣講,但是當我們看到指向villa與yoga場地的指標時,不由自主的就被吸引走進那條小徑,旅行中總會出現很多不知名的小路來滿足我們那種小小的好奇心,而每次走過這些尋幽訪勝的小徑,總是能帶給我們不同以往的經驗與美麗!突然感覺這不就是人生嗎?當你按著父母的期望或社會期待的價值,一路乖乖的念書,然後到達第一條人生的小徑—選擇學系,然後有人就是永遠選擇那條最好走的康莊大道,因為那代表著從好學校畢業,然後找個好工作,規劃在適婚年齡結婚,生子,買房,這條康莊大道並沒有任何的缺點,或許應該說根本就是成功的捷徑之一!事實證明依循這樣的道路,的確會讓你的”物質”人生甚至幸運的話,找到好伴侶,連”精神”方面的人生都肯定過的比別人好!但人生是最一種最隨機的賭局,不是你要康莊大道就有康莊大道,讓我想到之前看到某部落格推薦的這本書” the house of mirth”,這就是人生阿!
奇怪?!我又離題了,我只是想說,有些人即便可以選擇康莊大道,還是寧願去走那辛苦的小徑,所有的選擇沒有對或錯,只是—這就是人生阿!
我們轉進了小徑,一邊是有些荒蕪的田園景觀,夾雜著幾棟yogo以及傳統武術的練習房舍,另一邊則是旅館最高級房間類型--附泳池的villa,當然我們也只能在外面看看,不過不愧是最高級,房間理所當然面對的就是湖面,夕陽西下的湖面,遠處有著捕魚的小船,幾隻水鳥與水鴨自在的悠遊在湖面,湖面上被水鴨當作休憩處的是隨著湖的波浪漫延的蓮花,這簡直就是田園之美阿!雖然要花很多錢!
看完了villa,我們往著自己房間走去,想不到一路上就看到好幾種不同的鳥,不愧是座落在鳥類保護區旁的旅館,鳥兒完全的不怕人,自由自在的飛來走去的,一派輕鬆自然的模樣,我們也彷彿感染了這處的悠閒與緩慢,身體也開始放鬆了起來!
經歷了上次spice的晚餐經驗,這次我們想要選擇單點,而不是buffet, 畢竟buffet的東西,不是每樣都想吃,開心步入餐廳,一眼就看到了位於餐廳中心的天井,點滿了許多大大小小的蠟燭,真是浪漫至極!看著晚餐的菜單,點了一盤義大利麵外加好吃的煎魚佐Chutney與烤餅以及兩杯飲料,終於在印度吃了第一次的外國食物,沒想到出乎意料之外的好吃,除了材料棒之外,調味也絲毫不馬虎,而煎魚佐Chutney也不遑多讓,每道菜的醬汁都好吃到讓我們用烤餅沾取到一滴不剩!(也可能是我們太餓啦!)
我們算是很早就入座的客人,又開始了我們最愛的編故事遊戲,每次吃飯都要偷看別人吃什麼,這次是雖然沒有吃buffet,但是還是把餐檯整個掃描一次,研究一下跟之前的有啥不同,而外國人果然每桌除了食物之外,幾乎每個人都單點了不同的飲料,白酒,氣泡水,果汁之類的,每個人都是一杯甚至一瓶一瓶的叫,好像不用錢似的,當然我們兩個人因為上次義大利的起疹子經驗,讓我們此次吃飯時後完全不敢點酒,還好印度有好喝的lemom soda,也是我們最愛的飲料之一,但是不能加糖,就這樣,捧著飽到圓滾滾的肚子,心滿意足的回去房間休息啦!
終於在印度,這是我們第一次睡在有冷氣的房間,兩個人簡直是感動到不行!,可以開心的躺在軟軟的大床上,吹著涼涼的風,不用擔心被熱醒,也不用擔心被蚊子咬癢醒,就在兩人喁喁細語中,緩緩的沉入天堂般的睡眠中!

漫步Coconut Lagoon[中]

下午的重頭戲就是小舟遊河行程,由於一直都是坐大船,很想要去所謂的小河道,這樣才可以看到一些比較不一樣的,所以我們選擇了此行程,而且是免費的,讚!
雖然在看到那艘小舟時,很開心的發現那真的是很小的一艘船,但是別忘了,我是個旱鴨子,就在上小舟之前,我的恐水症嚴重發作,當旅館把救生衣遞給我時,S直接拒絕穿上,但我依舊很堅持的穿上它,當然整艘小舟上就我一個人穿,船夫以及S都沒有穿,突然感覺自己很像笨蛋,但是沒辦法,我還沒學會游泳,當然是保命要緊,萬一不小心這艘小舟翻船了怎麼辦?雖然我肯定S會來救我,但是我不保證我不會驚慌失措的讓兩個人都變的很悲慘,所以我寧願被當成笨蛋,還是在很熱的天氣中,穿著會讓人更熱的救生衣,就在大家看我好似鎮靜的表情之下,開始了這悠閒的一小時小舟遊河之旅!
其實當我ㄧ踏上小舟的那一刻,我已經腳軟,而且百分之百的想要上去陸地,我的內心深處大喊著,為什麼我要折磨自己,為什麼好好陸地上的日子不過,偏偏要來玩水!即便太陽很大,我依舊一動也不動,連汗水都任由它滴落,因為對我而言,只要小船輕輕的一晃,就有百分之90的機率會翻船!當然這是對我而言的機率!在S或船伕的眼中,我就像是根僵硬的木頭,完全不敢有任何動作的坐在小舟上!一路上就不停的聽到S取笑我,不過任由她如何取笑,我都還是很堅持的全程穿著救生衣,畢竟小命要緊阿!
緩緩的,當小舟靠近鳥類保護區的樹林時,我跟S都以為小舟即將要划進去了,沒想到,這整個區域的小水道,由於政府規定,不管多小的小舟都不行進入,因為怕有危險,雖然有小小的失望,但是絲毫沒有減低我們的遊興,畢竟我們可是從之前辛苦的旅程中一路旅行過來的,這種失望,哪會打擊到我們呢?運河上面到處都是可愛的水生植物,最多的就是蓮花,印度好像到處都有蓮花,就跟印度到處都有牛一樣,哈!而鳥類保護區河岸旁的高大樹木上長著一叢叢充滿清香的白花,詢問船伕的結果,雖然我們沒聽懂花的名字,但是船伕強調那花是有毒的,這可真的讓我覺得奇妙,以前上自然課總是教導我們,越是鮮豔的植物,越可能有毒,而一般我們都會認為白色的花是沒有毒的,想不到擁有這清新宜人的香氛的不知名小白花,竟然有毒!也難怪政府規定不讓小周靠近,果然對我們這種都市人而言,大自然處處雖然有驚喜,也處處有危險阿!

靠近植物保護區的不遠處的河岸上,開始出現小型的村落了,這些村落的小孩開心的在水中洗澡,嬉戲,還有就是一直盯著我們看,雖然我們已經習慣被盯著看,不過看到這些小孩開心的樣子,讓我們也彷彿被感染了快樂,更不遠處,另外一群小孩則是放著音樂跳舞,隨意舞動身軀的小孩們,那種奔放與活力的赤子心,讓我忘了,我根本就很討厭在大自然聽到有人放很大聲音樂的這件事情,反而覺得很有趣!離開這處河岸之後,不知是不是要提醒我,馬上就出現那種台灣里長愛裝設的擴音喇叭,正放著很大聲音樂,天啊!少了小孩的舞動,這吵到不行的喇叭果然還是令我討厭,還好很快的我們就離開了這區域!短短一個小時的小舟遊河,其實是半小時去,半小時回來,所以以上的感覺再重來一次,不一樣的是回程的時候,時間已經接近傍晚,遠處那看不到岸的湖邊天空上,開始出現滿天的彩霞,當我們坐在小舟上,看著晚霞,連我都忘了緊張而全然的臣服在眼前的美景中!
回到旅館,趕忙去可愛的露天浴室沖澡換衣服,然後悠閒的散步到海邊,接下來就是開心的挑張面對湖面的鞦韆或是藤椅,靜靜的、舒服的、慵懶的、閒適的、悠然的與夕陽一起的美麗時光!

自己動手做:芝麻蛋捲

因為娘親大人很想要做蛋捲,所以女兒就去買了做蛋捲的用具:蛋捲模,沒有這個蛋捲鐵板模,是很難輕鬆做出蛋捲的!
材料很簡單,就是全蛋7個,低筋麵粉200g,無水奶油150g,糖150g,香草豆莢一枝,芝麻適量,簡簡單單攪拌就可以了,攪拌完成後靜置15分鐘後,再開始做蛋捲!
其實步驟很簡單,難的是把蛋捲捲起來的部份,因為在鐵板上的蛋捲超燙的,建議要戴那種防曬用的薄的棉布手套比較好捲,但是娘親大人很勇敢,只用廚房紙巾墊在上面,就給他捲下去了!(這是有練過,沒練過的不要學)
自己做的蛋捲很香濃,很好吃,只是蛋捲感覺熱量超高的,又是奶油,又是糖的,根本就是暴肥食物之大全,但是,就是因為這樣,所以才這麼好吃阿!!!!!